5 VERDADES. Aceite de Oliva Virgen Extra. DOP La Rioja
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Necesitamos 6 Kg de aceituna por cada litro de aceite obtenido. Una cuidada extracción en frío y un tiempo mínimo desde la recogida permiten obtener un aceite de máxima calidad. La bajísima acidez que tiene (< 0,15º) es síntoma de la sanidad de las aceitunas y de la limpieza y celeridad con la que se trabaja durante todo el proceso de extracción. El aceite es un zumo natural de aceitunas, extraído únicamente por métodos mecánicos, sin aditivo alguno. El único proceso que requiere el aceite antes del envasado es una decantación natural para limpiar algunos restos sólidos de aceituna.

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5 VERDADES. Aceite de Oliva Virgen Extra. DOP La Rioja Los Autores - 5 VERDADES. Aceite de Oliva Virgen Extra. DOP La Rioja Los Autores - 5 VERDADES. Aceite de Oliva Virgen Extra. DOP La Rioja El Enclave - 5 VERDADES. Aceite de Oliva Virgen Extra. DOP La Rioja Cultivo - 5 VERDADES. Aceite de Oliva Virgen Extra. DOP La Rioja Elaboración - 5 VERDADES. Aceite de Oliva Virgen Extra. DOP La Rioja Certificación - 5 VERDADES. Aceite de Oliva Virgen Extra. DOP La Rioja La Mesa - 5 VERDADES. Aceite de Oliva Virgen Extra. DOP La Rioja Blog - 5 VERDADES. Aceite de Oliva Virgen Extra. DOP La Rioja Contacto - 5 VERDADES. Aceite de Oliva Virgen Extra. DOP La Rioja 5 VERDADES. Aceite de Oliva Virgen Extra. DOP La Rioja
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Hacienda de Villaleza se encuentra en La Rioja Alta, una zona límite para el cultivo del olivo y cuyas características de suelo y clima permiten obtener un aceite de inigualables cualidades.

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